С 2000 года на территории муниципального образования город Горячий Ключ работает одно из крупных сельскохозяйственных предприятий — ООО АПФ «Рубин», основной сферой деятельности которого является мясное скотоводство.

В июне 2008 года здесь произошла смена собственника. Новыми учредителями разработан бизнес-план развития хозяйства до 2014 года, в соответствии с которым намечено задействовать все имеющиеся в коллективе резервы и нарастить объемы производства продукции животноводства.

В соответствии с мероприятиями за 2008—2010 годы на предприятии проведена реконструкция трех животноводческих корпусов, построены два сенохранилища. Кроме того, руководством проведена ликвидация низкопродуктивных коров молочной породы и завезено маточное поголовье коров мясного направления породы шароле. На сегодня численность крупного рогатого скота превысила шесть тысяч голов, в том числе породы шароле — 5447, абердин — 279, герефорд — 178 голов.

Животные этих пород выносливы, приспособлены к различным природным условиям, продолжительному содержанию на пастбищах. Скот стойко передает ценные качества потомству, обладает большой энергией роста и хорошо выраженными мясными качествами.

Хозяйство занимает более 6,9 тысячи гектаров сельхозугодий. В растениеводстве основное направление — выращивание и производство качественных кормов для животноводства.

В ООО АПФ «Рубин» после профилирования его на выращивание высокопродуктивного скота французской селекции породы шароле все большее количество пашни отводится под закладку культурных пастбищ, причем посев многолетних трав и кормовых культур производится на ранее пустовавших, зараставших кустарником землях.

Особенности климата, рельефа местности и характера почв позволяют создавать долголетние культурные пастбища, что является технологической основой разведения КРС мясного направления.

В хозяйстве имеется шесть ферм для зимовки крупного рогатого скота, а также мясоперерабатывающее производство, оснащенное современным высокотехнологичным оборудованием фирмы «Шаллер» производительностью до пяти тонн в сутки.

В декабре 2010 года ООО АПФ «Рубин» присвоен статус племенного хозяйства по разведению крупного рогатого скота мясной породы шароле, что позволит реализовывать телочек по более высокой цене.

ООО АПФ «Рубин» обеспечивает работой 169 человек, среднемесячная заработная плата составляет 14500 рублей.

Борис ЕГОРОВ.

Горячий Ключ.

Все, о чем здесь написано, проверено на практике и неоднократно обдумано. Опираясь на собственный опыт, смело заявляю: шиншиллу можно с успехом выращивать не только на фермах и в приусадебных хозяйствах, но даже на балконах многоэтажек. Этот зверек удивительно неприхотлив, выживает при температуре от минус 42 до плюс 32°С, круглый год питается сухими кормами.

Мех шиншиллы — самый дорогой в мире. По своему строению он уникален. Если у всех пушных зверей из одной волосяной луковицы вырастает лишь один волосок, то у шиншиллы — 60—80 паутинок толщиной 12—14 микрон. На одном квадратном сантиметре их насчитывается 25 тысяч и более при высоте волоса 2,5—3 см. Сам зверек имеет разную окраску, равномерную на спинке, боках, животе. Шкурка шиншиллы — это сплошной слой упругого, шелковистого пуха, который спасает ее в самую лютую стужу и позволяет всю энергию, полученную с кормом, использовать на рост, движение, пищеварение и размножение.

Сено и немного зерна для шиншиллы найти можно всегда. Кормовая база не идет ни в какое сравнение. А шкурка шиншиллы дороже шкурки кролика в 250 раз! Этот зверек ценен еще и тем, что в то время как все зверьки по сезонам меняют свой мех, мех шиншиллы всегда остается в превосходной форме, то есть сезонной линьки у него нет.

Шиншиллы размножаются медленно по сравнению с кроликами. Считается, что при оптимальных условиях содержания одна среднестатистическая самочка приносит 8—10 детенышей в год. При этом в помете примерно поровну самочек и самцов. Возможности увеличения общего поголовья будут определяться количеством зрелых самочек.

Существует два основных направления реализации нашей продукции. Первый и самый выгодный для звероводства — продажа молодняка на развод. Получается сверхприбыльно: рентабельность — до 400 процентов. Второй — продажа шкурок шиншилл, рентабельность около 100 процентов. Сдача шкурок неизбежна, особенно для мелких хозяйств с годовым объемом менее 50—100 шкурок, так как для изготовления одной шубы нужно иметь набор хотя бы из 350—400 шкурок. Пока зверовод не имеет возможности быстро произвести такое количество шкурок, он неизбежно будет продавать их как сырье. Реализация шкурок на первом этапе позволила нам уверенно развивать хозяйство. Мы сделали вывод, что продажа шкурок экономически выгодна и рентабельна.

Но существуют и более привлекательные пути. Продажа живых зверьков на племя — вот основной бизнес для звероводов России на ближайшие 15—20 лет, а продажа шкурок — сопутствующий ему. Оба направления уже освоены тысячами шиншилловодов из разных стран, и дело теперь за Россией.

КСТАТИ. Индейцы заметили, что шиншилла чаще всего живет там, где есть золото, то есть у нее есть чутье на золото. На пляжах Азовского и Черного морей прирученных зверьков используют для поиска потерянных золотых украшений.

Получить консультацию и бесплатную книгу по содержанию и разведению зверьков шиншиллы в домашних условиях можно по адресу: 353743, Краснодарский край, ст. Ленинградская, ул. Красная, 118, тел. 8-909-454-68-11, наш сайт: www.yman-trans.ru, Харчук Юрий Иванович.

Юрий ХАРЧУК.

Директор племенного питомника «Разведение и содержание шиншиллы в родовой усадьбе».

Потихоньку, но растет численность овец в Краснодарском крае, особенно в тех зонах, где их разведением издавна занимались. Три года назад в Успенском районе, допустим, оставалось всего сто барашков, сейчас их численность увеличилась до десяти тысяч.

Свыше шести лет занимается овцеводством глава крестьянско-фермерского хозяйства Владимир Ильич Куцуров из Трехсельского. Около восьмисот животных породы тексель с марта по декабрь находятся у него на выпасах. Они быстро набирают вес, а мясо у них отменное.

Далеко за пределами края известно своим чистопородным поголовьем ФГУП «Рассвет» Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. Ярочки южной мясной породы в возрасте одного года весят 45—50 килограммов, лучшие овцематки — 80—90 килограммов, а живая масса баранов доходит до 105—130 и даже до 150 килограммов. Примечательная особенность этой породы овец — они прекрасно адаптируются к условиям предгорной и степной зон Кубани. К кормам неприхотливы, в рационе животных сено, кукурузный силос и концентраты.

Вторая ходовая порода «Рассвета» — линкольн кубанского заводского типа. Шерсть у них достигает длины 17—20 сантиметров, и ее охотно закупают фабрики для производства трикотажа. Что касается упитанности, то линкольны в возрасте шести-восьми месяцев весят 40—45 килограммов. Так что, как видим, выбор поголовья весьма приличный. Есть смысл заниматься производством баранины, тем более что овца — самое неприхотливое животное.

Федор СТРЕЛЬНИКОВ.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2011-11-24 , Автор статьи :