На открывающейся через семь дней «Зеленой неделе» в Берлине вновь свою продукцию традиционно представит ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат». Деликатесные изделия предприятия особенно по вкусу пришлись немцам и гостям ярмарки. А наши соотечественники, живущие в Германии, запасаются тушенкой, сделанной из первоклассной свинины и говядины. Торговля, правда, особой прибыли не приносит. Но для коллектива, особо подчеркнула в разговоре генеральный директор Лиза Азитовна Альмурзиева, его престиж, доброе имя — превыше всего.

В Краснодарском крае, близлежащих регионах покупатели давно убедились в высоком качестве продукции, выпускаемой армавирскими переработчиками. Благодаря поддержке властей края удалось основательно закрепиться в крупных торговых сетях, в том числе международного уровня. Расчеты ведутся своевременно.

По информации заместителя руководителя лаборатории комбината Бориса Юрьевича Куралесова, в декабре предприятию был выдан международный сертификат ИСО № 9001, позволяющий поставлять продукцию в страны Еврозоны. Этому предшествовала большая организаторская работа.

— У нас продолжительное время находились английские специалисты, — говорит Борис Куралесов. — Они координировали деятельность технологов, других сотрудников в построении полноценной системы качества, начиная от поступления сырья на территорию комбината и заканчивая выпуском и реализацией готовой продукции.

Ее сертификация по международному стандарту, по словам Л.А. Альмурзиевой, не только дает сиюминутную выгоду, но и рассчитана на долгосрочную перспективу. Внедрение системы позволяет минимизировать выход недоброкачественных изделий, добиться удешевления продукции, повысить ответственность каждого работника за порученное дело. И, естественно, после вступления России во Всемирную торговую организацию Армавирский мясоконсервный комбинат сможет реализовать свой товар за рубеж.

На вопрос, используется ли при производстве колбас импортное блочное сырье, ветврач комбината Андрей Шулика ответил однозначно: об этом давно уже забыли. Сегодня свинину сюда поставляет серьезный партнер — новокубанский племзавод «Ленинский путь», с которым заключен долгосрочный договор. Животные поступают средним живым весом 95—110 килограммов с толщиной шпика не более полутора-двух сантиметров. Говядину предприятие закупает на городской бойне, а также в ООО «Телец» и малом предприятии Мамсирова из Успенского района, деятельность которых сертифицирована.

Как подчеркнул в беседе начальник отдела сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации МО город Армавир В.А. Чемеричко, деятельность мясоконсервного комбината у администрации не вызывает озабоченности. За минувший год рост налоговых отчислений в консолидированный бюджет составил 25 процентов. На 50 человек увеличилась среднесписочная численность работающих на предприятии. Фонд оплаты труда возрос на 36 процентов. И, что немаловажно, целенаправленно поступают инвестиции, используемые на техническое перевооружение производства. А это означает одно: у коллектива есть будущее.

Ф.ШАТРОВ.

Если кто-то думает, что выработка подсолнечного масла — это плевое дело и заниматься им весьма выгодно, то глубоко ошибается. Здесь очень много подводных рифов, о которые можно разбиться в любое время, не зная фарватера.

Так, к примеру, произошло с фирмой «Санойл-Бакар» в Армавире, которая к августу прошлого года обанкротилась, понеся убытки на 137,8 миллиона рублей. И городской власти пришлось искать нового, более надежного инвестора, преследуя главную цель: не загубить производство, сохранить рабочие места. Выбор пал на ООО «Компания «Благо», головной офис которой находится в Санкт-Петербурге.

Новому владельцу удалось за сравнительно короткий срок запустить мощности, выйти на переработку 450 тонн маслосемян в сутки.

— Задача поставлена такая: создать вертикально интегрируемую систему, начиная от выращивания сырья и заканчивая доведением готовой продукции до потребителя, — заметил в беседе генеральный директор предприятия Игорь Федорович Колесник. — Решить все проблемы сразу невозможно, и мы стараемся на первых порах развязать самые крепкие узелки.

В городе у компании «Благо» есть серьзный конкурент — Армавирский масложировой комбинат. Но здоровое соперничество, по мнению И.Ф. Колесника, это в большей мере и слагаемое поступательного движения вперед. Заведено правило: если поставщик предлагает качественное сырье, обладающее высокой масличностью, то за него обязательно нужно платить достойную цену. И с осени по нынешний день семечку сюда везут крупные хозяйства Кубани, Ставрополья, Волгоградской, Воронежской, Ростовской, Самарской и других областей.

Завезли из Санкт-Петербурга и установили дополнительно три линии по розливу и фасовке масла. Оборудование — самое современное, и за счет умелой его эксплуатации на заводе смогли добиться снижения себестоимости выпускаемой продукции, сделав тем самым ее конкурентоспособной на рынке. Растительные масла под брендом «Солнце мое» и «Благо» потихоньку начинают занимать здесь свою нишу.

— У нас трудится достаточно серьезная команда профессионалов, — так охарактеризовал коллектив генеральный директор. — Очень сильные мастера, технологи. В новых идеях недостатка не ощущаем.

Часть лузги, к примеру, пустили в котельную, где на ее основе вырабатывается тепло. Сейчас в разработке проект по изготовлению из отходов производства пеллет и брикетов — своего рода экологически чистого сырья, которое, допустим, вполне можно использовать для приготовления шашлыков, на другие цели. В перспективе планируется поставить турбину и вырабатывать электроэнергию, сжигая лузгу.

Что касается сбыта продукции, то и здесь видны подвижки. Не так давно компания приобрела еще один МЖК в Воронежской области, и в самое ближайшее время из Армавира туда станут поставлять растительное масло для производства майонеза. Крупным оптовым потребителям, число которых растет, делаются хорошие скидки.

Огромные средства вкладываются в инфраструктуру, логистику. Строятся новые емкости для хранения сырья и готовой продукции. Принято решение о закупке 40 большегрузных автомобилей для их транспортировки. Значит, на такое же количество увеличится численный состав предприятия, что особенно приветствуется городской администрацией.

Серьезных задумок у коллектива, генерального директора очень много. Изучается рынок, нарабатываются связи, и не исключено, что в ближайшее время завод сможет параллельно вести выпуск рапсового и кукурузного масла. И это, в свою очередь, повлечет за собой открытие дополнительных рабочих мест на производстве.

Ф.ПРОХОРОВ.

Армавир.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2012-01-12 , Автор статьи :