«На горе Арарат растет вкусный виноград». Эти строчки, повторяемые в детстве, невольно вспомнились при встрече с виноградарем, известным в своих кругах, — главой личного подсобного хозяйства Виктором Васильевичем Невзоровым, но не на горе Арарат, а на личном подворье в станице Кущевской. Пройти мимо и не остановиться перед коваными железными воротами, украшенными гроздьями винограда, растущими на металлической лозе, было просто невозможно. В невероятной схожести оригинала, живого винограда, с чеканной работой, угадывалась рука мастера. Высоко, значит, ценит и любит свое дело хозяин виноградника, раз даже на воротах выковал свое «божество».

Двор Виктора Невзорова состоит из необходимой для передвижения площадки, выложенной из плитки, и тротуарчиков, которые ведут к рядам виноградника. После прошедшего дождя листья на растениях поблескивали изумрудным глянцем. Из-под них выглядывали начавшие цветение кисти будущих вкуснейших сортов солнечной ягоды.

Виктор Васильевич показал на таблички, которые были прибиты на каждый ряд, где соседствовали столовые и винные сорта. Всего, по его словам, их было 250 разновидностей. Табличка-трафарет — палочка-выручалочка на случай отсутствия хозяина, чтобы каждый желающий мог зайти во двор и прочитать название сорта, время посадки, особенности выращивания. Затем приобрести понравившийся сорт.

Между рядами был чистый, без единой травки чернозем, заряженный, по собственному выражению виноградаря, органикой. Он считает, что так лучше, чтобы не пришлось думать о болезнях винограда, которые могут появиться при засевании междурядий овощами.

— Посмотрите, — обращает он внимание на двухсотлитровые бочки, установленные в конце каждого ряда шпалер, — в них одновременно содержатся и подкормка и полив.

Рекомендует коллегам поливать и удобрять до цветения и после, когда ягодка станет размером с горошину. Из собственного опыта знает, что также необходим хороший дренаж между корнями растений.

Важной частью любимого дела считает сохранность винограда от вредителей и болезней, а также его укрыв на период зимней спячки. Многие виноградари в настоящее время пользуются различным укрывным материалом — их дело. Но только земля надежно может спрятать от лютых морозов и сохранить пружинистую лозу.

Иногда приходится несколько дней ждать, чтобы потихоньку, не сломав растение, придать ту форму, которая позволит укрыть почвой.

Виктор Васильевич знает о винограде все или почти все. Еще в далеком 1993 году, демобилизовавшись из армии, «заболел» виноградом. Сначала занимался как любитель, потом стал профессионалом. Может на глаз определить вес одной ягодки любого сорта. Расскажет о полезности, вкусовых качествах, особенностях их выращивания.

Радуется тому, что разведением винограда на Кубани стала интересоваться молодежь. Причем расспрашивают не только о столовых сортах, но и о винных. Виктор Невзоров на протяжении ряда лет является постоянным участником различных выставок, фестивалей. Вот и в прошлом, 2011 году, демонстрировал свои лучшие сорта на Всекубанской ярмарке. Дегустировавшие утверждали, что у каждого сорта винограда — свой изысканный и отменный вкус. Хотя «лучшие» сорта у Виктора Васильевича все.

Продолжение нашего разговора о любимом деле почти всей жизни далее происходило в летней беседке. На рабочем столе — множество журналов с иллюстрациями различных сортов винограда. Среди них — «Виноградарство без границ». Глава ЛПХ Невзоров имеет в нем свои постоянные публикации.

Налажен постоянный контакт, обмен опытом со знатными селекционерами России и Украины, институтом виноградарства в Новочеркасске. Ведет журнал наблюдений, где ежегодно расписывает поведение каждого сорта, реакцию на погоду, урожайность, фиксирует болезни.

Задаю ему вопрос о самом любимом сорте. В ответ слышу: «Такового — нет!»

— Каждый по-своему хорош, — утверждает мой собеседник. — Есть сорта, которые ищешь, хочешь получить, как ребенок игрушку. В настоящее время для меня это Маникюр Фингер.

Очень перспективными сортами из новых считает Журавушку, Империю, Даму пик, Мускат клубничный, Черный ворон, Днепровский.

— Говорят земляки, что в руках Невзорова любая лоза оживает. Это правда? — обращаюсь к собеседнику.

Виктор Васильевич улыбнулся:

— Не знаю. Посмотрим! Вот недавно мне из Китая лозу прислали. Настоящие дрова! Но уже процесс пошел. Потихоньку надеюсь реанимировать.

Однажды слышала утверждение, что все любители и профессионалы, кто занимается виноградарством, стараются вывести свой сорт, как говорится, начать путь селекционера. Есть ли такое желание у Виктора Васильевича?

— Знаете, сорт вывести можно, но он должен быть нацелен на жизнь, a не обречен на смерть. Его нужно вырастить. Это как некоторые женщины: рожать детей могут, а воспитать — нет. Лучше пойдемте, посмотрите мою школку, — предложил виноградарь.

Мы вышли за ворота. Перед домом, где обычный селянин в станицах и хуторах высаживает картофель или другой какой овощ, у Виктора Невзорова расположился участок, который был засажен черенками, возвышавшимися над почвой. Некоторые имели листочки. Это и была школка.

Да, работы еще тут непочатый край, мысленно произнесла я. В виноградарство нужно вложиться, не один год работать — и только потом получишь отдачу.

Виктор Васильевич, как будто прочитав мои мысли, сказал:

— Виноградарство для меня – это удачное сочетание работы и отдыха. Мне кажется, что я больше отдыхаю. Но выходных нет.

Светлана ДРЕМАСОВА.

Кущевский район.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2012-06-21 , Автор статьи :