КУБАНЬ АГРАРНАЯ. В понедельник Ленинградский сахарный завод начал переработку свеклы. Первую тысячу тонн сырья сюда поставило ОАО «Имени Ильича», входящее в группу компаний «Доминант». Таким образом, начался очередной важный для агропромышленного комплекса этап.

Об этом говорилось на прошедшем недавно совещании работников отрасли. Открывая встречу, вице-губернатор Сергей Гаркуша назвал такую цифру. За последние пять лет мощности 16 сахарных заводов края приросли на 9,7 тысячи тонн переработки сырья в сутки. Это равносильно тому, что в строй действующих введены два новых средних завода. Причем доля холдинга «Доминант» в наращенных мощностях — 6 тысяч тонн, на что затрачено 1,5 миллиарда рублей.

— Руководитель компании Павел Валентинович Демидов очень ответственно относится и к укреплению собственной сырьевой базы, и к реконструкции действующих предприятий, — заметил Сергей Гаркуша. — Тот же Ленинградский завод выходит на суточную переработку 8,5 тысячи тонн свеклы. Если бы все инвесторы работали так, как «Доминант», мы бы не сталкивались с серьезными трудностями, которые возникли на сегодняшний день в отрасли.

Речь вот о чем. К началу сезона копки сладких корней площади под этой технической культурой на Кубани сократились по сравнению с прошлым годом на 62 тысячи гектаров. Следовательно, мы недополучим в пределах 2,3 миллиона тонн сырья. Как следствие, мощности действующих предприятий по его переработке окажутся недогруженными, что повлечет за собой повышение себестоимости свекловичного сахара.

Почему произошел сбой, многим в агропромышленном комплексе известно. Еще в начале года производители и переработчики пытались договориться о цене на сырье. Руководители хозяйств, агрономы и экономисты доказывали партнерам, что они должны закупать свеклу минимум по 1700—1800 рублей за тонну. Иначе сельхозпредприятия будут нести убытки. Переработчики же приводили свои аргументы о нереальности таких требований: тогда заводы сработают с минусом, поскольку оптовая закупочная цена на сахар в России упала до 23 рублей за килограмм.

В общем, так ни до чего и не договорились. И придется довольствоваться валовым объемом производства свеклы в пределах шести миллионов тонн. Правда, здесь есть один резерв, который предложил привести в действие генеральный директор ЗАО «Успенский сахарник» Сергей Шатохин.

Он на совещании озвучил такие цифры. При хороших погодных условиях в августе каждый корень свеклы ежесуточно может прибавлять в весе по 10—14 граммов. Пусть даже по минимуму возьмем — пять граммов. Итого прирост за месяц — 150 граммов. Умножаем на количество растений — 100 тысяч — и получится, что каждый гектар способен дать прибавку к урожайности в 150 центнеров. Шатохин подсчитал: для края этот прирост выльется дополнительным производством сахара на общую сумму в 2,8 миллиарда рублей.

Но, как говорят в таких случаях, хозяин — барин. Почему группа компаний «Доминант» решила не медлить и начать переработку свеклы с пятого-шестого августа? В принципе, корни уже набрали вес в 400—500 граммов, и урожайность в 40—50 тонн с гектара гарантирована. Хозяйства смогут убрать корни в основном до начала сезона дождей. Кроме того, и это весьма важно, все земли, отведенные в холдинге под сахарную свеклу, будут затем заняты озимыми зерновыми, оптимальные сроки сева которых наступят 20 сентября.

«Успенский сахарник», входящий в компанию «Продимекс», может не торопиться. Этот холдинг, проведя реконструкцию своего завода на Кубани, имеет возможность перерабатывать на нем более 10 тысяч тонн сырья в сутки — это самое мощное производство на юге России. Не меньше успенцы выиграли и в другом: в своих агрофирмах они занимаются кагатированием свеклы возле гравийных дорог. Следовательно, даже если здесь и начнут копку корней в сентябре, то смогут быстро убрать урожай, имея высокопроизводительную технику. А вывозить сырье с полей на переработку могут потом и в ноябре, и в декабре.

Кстати, эта компания тоже не жалеет средств на развитие отрасли. По словам Сергея Шатохина, только в этом году сюда инвестировано 232 миллиона рублей. Имея на Кубани 10450 гектаров сахарной свеклы, ЗАО «Успенский сахарник» смогло обеспечить себя сырьем более чем на 60 процентов.

— Нам бы еще четыре тысячи гектаров под свеклу добавить, и мы бы полностью закрыли проблему собственного сырья, — сказал на совещании Сергей Шатохин. — И тогда бы я не призывал коллег не торопиться с уборкой.

Дело еще в том, что не исключено переманивание свеклосдатчиков. В крае появилось несколько «летучих голландцев»: заходят на сезон, берут заводы в аренду на время, обещают производителям свеклы золотые горы за ее сдачу. А потом исчезают в ночи, оставив своим работникам долги по зарплате и десятки миллионов рублей убытка.

Присутствующий на совещании председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин откровенно признался, что в этом году отрасль ждут нелегкие времена. В целом по стране ожидается снижение производства сахара по сравнению с прошлым годом на 13 процентов, или на 650 тысяч тонн.

Наряду с этим усиленными темпами наращивается ввоз в РФ заменителей сахара: нынче он достигнет 165 тысяч тонн, а также подсластителей и сахарных сиропов из Китая. Главная беда для наших сограждан от поставок этой продукции заключается в том, что она негативно сказывается на здоровье людей, особенно детей.

Нельзя сбрасывать со счетов и такой отрицательный фактор, как импорт в Россию сахара-сырца. В сезон переработки-2013/2014 он прогнозируется на уровне 700 тысяч тонн, что также больно ударит по отрасли.

К счастью, кое-какого просветления ситуации, по словам Андрея Бодина, следует ожидать. Июньским приказом по Минсельхозу РФ утверждена отраслевая целевая программа развития свеклосахарного подкомплекса на 2013—2015 годы. Согласно ей предполагается в течение трех лет производство свеклы в стране стабилизировать на уровне 40 миллионов тонн, что позволит выработать в год 4,6 миллиона тонн сахара. Планируется добиться установления справедливого уровня оптово-отпускной цены на него, которая без НДС должна составлять 25 тысяч рублей за тонну сахара. Кроме того, будут распространены меры господдержки на увеличение складской инфраструктуры хранения сахара, жома и мелассы. Помогут ли эти меры? Покажет время.

Федор БЕЗРУК.

В садоводческих хозяйствах Краснодарского края продолжается сбор яблок летних сортов и косточковых культур.

На сегодняшний день собрано более 11 тысяч тонн яблок, в основном это сорта Женева, Мелба, Боровинка, Белый налив, Слава победителям, Прима. Сбор косточковых культур — черешни, вишни, сливы, крупноплодной алычи и персиков превысил 10 тысяч тонн.

Вместе с тем в хозяйствах продолжаются уходные работы. Выкорчеваны старые деревья на площади 709 гектаров. В садах интенсивного типа на площади 186 гектаров установлена шпалера и на 195 — смонтированы системы капельного орошения.

Кроме того, ведутся работы по защите насаждений от вредителей и болезней, подкормке комплексными удобрениями, обработке гербицидами от сорной растительности, затравке мышевидных грызунов, скашиванию травы и культивации в междурядьях, выполняются «зеленые» операции по формировке молодых садов.

Отметим, что в 2013 году введено три новых вида господдержки садоводческих хозяйств Кубани. На раскорчевку садов старше 30 лет выделяется 8 тысяч 746 рублей на один гектар из краевого и федерального бюджетов. На установку шпалеры в садах интенсивного типа предусмотрено финансирование из расчета 60 тысяч рублей на гектар, на установку систем капельного орошения — 50 процентов от фактических затрат.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2013-08-08 , Автор статьи :