КУБАНЬ АГРАРНАЯ. Итоги работы агропромышленного комплекса края за минувший первый квартал показали: старт взят неплохой, что подтвердил в беседе с корреспондентом «Вольной Кубани» и вице-губернатор Андрей Коробка.

Так, валовое производство сельхозпродукции выросло по сравнению с аналогичным прошлогодним уровнем на 102,7 процента. Серьезные подвижки заметны в животноводстве, где надои на фуражную корову существенно увеличились, и нынче Краснодарский край вполне может взять восьмитысячный рубеж по продуктивности коров.

Поскольку на ближайшие пять лет поставлена задача нарастить экспортный потенциал регионального АПК с 2,2 до 3,8 миллиарда долларов, буквально в каждом муниципалитете реализуются инвестиционные проекты по возведению новых мощностей, реконструкции и модернизации существующих предприятий с тем, чтобы перерабатывать большую часть сырья на месте, а не гнать его за границу, отдавая тем самым иностранному бизнесу добавленную стоимость.

Примеров предостаточно. Так, в станице Краснооктябрьской Тихорецкого района помимо сдачи под ключ суперсовременного элеватора готовы построить комбикормовый завод. Следовательно, ячмень, кукуруза, горох и соя будут востребованы индивидуальными предпринимателями и владельцами личных подсобных хозяйств, решившими заняться откормом бычков, индеек, уток и кур. Кстати, в районе уже запустили небольшую птицефабрику, где пока содержится 16 тысяч бройлеров.

Радует и то, что новые производства появляются в глубинке, где раньше и думать о них не хотели. В самом слабом в отношении АПК Апшеронском районе удалось наладить выпуск комбинированных кормов, на что инвестор потратил 40 миллионов рублей. А скоро их востребуют в полном объеме работники птицеводческого комплекса, к строительству которого апшеронцы уже приступили.

О том, что модернизация существующих предприятий, обновление техники, внедрение передовых технологий становятся ключом к успеху, говорят и другие факты, собранные журналистами «Вольной Кубани».

Главу крестьянско-фермерского хозяйства Евгения Команова из станицы Дядьковской Кореновского района вполне можно отнести к крепким середнякам. Земли у него — более тысячи гектаров, и урожайность зерновых в 70 и даже 80 центнеров — пройденный этап. Оснащение КФХ суперсовременной техникой и оборудованием, а на их основе — овладение новейшими технологиями позволяют спокойно брать по 90 центнеров озимых, на что настроен Евгений Александрович.

Конечно же, многое дают тесные связи с учеными Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко, и прежде всего с заведующей отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Людмилой Андреевной Беспаловой, советы которой бесценны. Но от идеи до ее воплощения, как известно, путь извилистый, поэтому Евгению Команову приходится вкалывать будь здоров, находясь в эти майские дни в поле с восхода до захода солнца.

Ведь на пшеничных массивах, занимающих 530 гектаров, того и гляди могут появиться непрошеные гости в виде болезней и вредителей. И если вовремя не сработать на профилактику, добрая часть урожая может погибнуть.

Поскольку фермер серьезно занимается семеноводством, ему дан карт-бланш в использовании суперсовременных сортов, потенциальная возможность которых — 12 тонн зерна с гектара. Но и от проверенных Грома, Юки, Алексеича фермер не уходит.

— В этом году у меня в середине каждого поля находится семенной участок того сорта, который занимает весь массив, — сообщил в беседе с нашими журналистами глава КФХ.

— А с чем это связано? — поинтересовались мы. — Раньше вроде бы вы подобного не практиковали.

— Берем на вооружение все лучшее, — с улыбкой заметил новатор, аспирант Национального центра зерна. — Практикой доказано: если семенной участок «спрятан» внутри поля, это полностью исключает переопыление сорта, что так важно для нас — семена получаем чистейшие.

В день нашего разговора, 10 мая, Евгений Александрович был занят заготовками сенажа. Ведь он, как и планировал, буквально полгода назад завершил строительство фермы, где уже размещены первые сто пятьдесят коров. К концу года будет их не менее двухсот, а со временем — все триста.

Сейчас каждая буренка в сутки дает 30 килограммов молока, что в полтора раза больше, чем в среднем по краю.

А чтобы надои не падали, первый, самый питательный укос люцерны пускают на сенаж, которого решено припасти полторы тысячи тонн. Не подводит немецкая техника фирмы «Крона»: валкообразователь, ворошилки и пресс-подборщик работают как часы, аккуратно пакуя тюки в пленку. Пару лет спокойно можно сено хранить подобным образом.

Вот так надо работать! Творчески, целенаправленно, испытывая каждодневную радость от своего труда.

В птицеводстве края, помимо признанного флагмана отрасли АО фирма «Агрокомплекс» имени Н.И. Ткачева, модернизацией производства, наращиванием мощностей планомерно занимается публичное акционерное общество «Птицефабрика «Новороссийск», где генеральным директором более четверти века является Герой труда Кубани Владимир Амаякович Мхитарян.

Десять лет назад все основные цехи предприятия были сосредоточены в черте города, в селе Цемдолина. То и дело слышалось возмущение жителей по поводу того, что запашок неприятный идет от птицефабрики. Кроме того, поскольку сами владельцы ЛПХ содержали кур, был риск возникновения в частных сараюшках птичьего гриппа, который мог переброситься на предприятие. Бед потом не оберешься. И руководитель принял единственно правильное решение — строить современные корпуса в станице Натухаевской.

Первые объекты на новом месте сдали в строй в октябре 2011 года, разместив там 170 тысяч кур-несушек. А сегодня их численность превысила шестьсот тысяч, и есть возможность разместить 850 тысяч несушек, если будет спрос на яйцо.

В связи с необходимостью наращивания экспортного потенциала подвижническую инициативу генерального директора трудно переоценить. Вот как охарактеризовал его деятельность начальник управления животноводства и государственного племенного надзора минсельхоза края А.В. Сергиенко:

— Владимир Амаякович по характеру созидатель, и сколько я его знаю, он постоянно находится в творческом поиске. Птица породы хайсекс-браун считается одной из самых яйценоских в мире, и именно ей отдают предпочтение на новороссийском предприятии. Его продукция, уходит в Абхазию и Армению, Крым, ДНР и ЛНР, а недавно протоптали дорожку в Иран. В самое ближайшее время список зарубежных потребителей будет только расширяться. Ведь руководитель предприятия ставит амбициозную задачу: выйти на производство 260 миллионов штук яиц.

Кстати, если учесть, что согласно медицинским нормам каждый человек должен в год потреблять 260 штук яиц, то выходит, что ПАО «Птицефабрика «Новороссийск» со временем сможет удовлетворить потребности целого миллиона кубанцев!

Если же говорить об основном производстве, то здесь внедрено новейшее оборудование из Европы (наше, к сожалению, с ним не может пока конкурировать). Так, вентиляционная испанская система работает идеально. А к самому яйцу человеческая рука прикасается… в магазине при его покупке, поскольку вся конвейерная линия автоматизирована.

Как патриот Кубани, В.А. Мхитарян возмущен тем, что пищевое яйцо к нам везут из Тюмени, Екатеринбурга, Татарстана, Башкортостана, из Ростовской области и со Ставрополья, из-за чего реализационная цена на продукцию падает, как говорит Владимир Амаякович, ниже плинтуса. В принципе, он не противник конкуренции. Но нужно играть по правилам.

Легко посчитать, за сколько дней товар достигнет Краснодара, допустим, из Свердловской области. Плюс размещение его на складах, доставка по торговым точкам. В общем, будет такое яйцо в магазине не первой свежести (особенно в летний период). Но покупатель-то об этом не знает. Поэтому руководитель давно настаивает на том, чтобы маркировать каждую партию яиц, помечая дату производства.

И еще. Неплохо будет, если в каждом крупном супермаркете продукция кубанских птицеводов займет отдельный уголок или полку, считает В.А. Мхитарян. Вот тогда посмотрим, чья возьмет.

Специальный корреспондент «Вольной Кубани».

Краснодар — Дядьковская — Натухаевская — Краснодар.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2019-05-14 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК