В своем развитии озимая пшеница проходит 12 этапов органогенеза (греч. organo — орган, орудие + genesis — зарождение, происхождение). На февраль — май приходится 7—8 из них. Именно в этот период заканчивается формирование биомассы, растения выходят в трубку, формируют количество колосков и колосьев, потребляя основную часть необходимых питательных веществ и влаги. Поэтому важность весенних подкормок трудно переоценить, в чем нашего корреспондента еще раз убедил генеральный директор АО «Родник» Тихорецкого района Сергей ШУХОВ во время беседы.

— Какие в почве элементы питания есть на том или ином поле — мы знаем, поскольку регулярно проводим агрохимические обследования, — начал разговор руководитель акционерного общества. — Наша задача — восполнить их вынос, дать озимым именно то, в чем они больше всего нуждаются.

— А что влияет на дозы внесения минеральных удобрений?

— Их определяем прежде всего исходя из предшественника, сорта и количества стеблей на каждом квадратном метре. По жесткому предшественнику, подсолнечнику, к примеру, за две подкормки вышло в среднем 385 килограммов аммиачной селитры, по сахарной свекле и кукурузе на зерно — 300, а после гороха и тритикале с викой — 250 килограммов в физическом весе.

— Равномерно ли все 3326 гектаров пшеницы развиваются? Возникала ли тревога за будущий урожай?

— Да, было дело. На площади 1700 гектаров всходы появились только в декабре, и мы на таких массивах постарались дать максимально возможную дозу азота в первую подкормку при отрастании вторичной корневой системы.

Причем пришлось на всех этих 1700 гектарах поработать ретардантами, чтобы затормозить рост центрального стебля. Он был ярко выражен, а боковые отставали в развитии. Тормознули процессы — и через две недели после внесения препарата убедились: все 100 процентов массивов не отличаются друг от друга. Все стебли будут формировать урожай полноценно.

— Мне один фермер рассказал, что подкормку озимых проводит один раз — бахнул сразу 300 килограммов селитры и, как он говорит, больше не заморачивается. Сэкономил деньги…

— Сомневаюсь… Селитра имеет две формы — нитратную и аммонийную. Нитратная быстро переходит в доступную форму — за 5—10 дней, в зависимости от температуры и нитрофикационной способности почв. Она очень подвижна в почве, и после таких осадков, какие были в марте, весь нитратный азот уйдет на горизонт в 30—50 сантиметров, где корневой системы еще нет! Да, потом растение его достанет, но эффекта должного ваш знакомый не получит.

Аммонийная форма более пролонгирована, только через 30—40 дней она переходит в нитратную и начинает работать. Потому-то мы и подкармливаем дважды, обеспечивая растение во время вегетации всеми необходимыми элементами питания.

— Есть другие примеры, когда трижды посевы подкармливают…

— А какой смысл? Если ты видишь, что поля стоят изумрудные, растения не голодают — зачем их тревожить? Можешь только хуже сделать, усугубить ситуацию. Вы будете наращивать высокую соломину, что приведет потом к полеганию. И никакие регуляторы роста не помогут.

— Вы, Сергей Сергеевич, мне две недели назад говорили, что в третьей декаде апреля будете работать на озимых по септориозу…

— Да, но не на всех сортах. Смотреть надо. Но по Гомеру — однозначно проведем обработки.

— Так его же хвалят ученые — он-де высокоурожайный, интенсивный, широко шагает по Кубани.

— Согласен, у Гомера большой потенциал. Но селекционеры не скрывают, что он восприимчив к септориозу, зато лучше, чем Гром, противостоит бурой и желтой ржавчине.

— А как поточнее определить сроки обработки по этой болезни? По каким признакам вы это узнаете?

— На листе появляются малюсенькие пигментные пятна, он становится бледно-зеленым. Это уже на 100 процентов признак того, что там будет спороносить гриб. Поэтому мы работаем профилактически, до его появления. Есть препараты, способные не допустить заражения. Станешь опрыскивать по спорам — болезнь остановишь, но лист у тебя работать не будет, потеряешь часть урожая.

— Если я правильно понимаю, в развитии пшеницы остались еще несколько важных этапов органогенеза, среди которых — цветение и формирование зерна. На силу колоса будете работать?

— Листовыми подкормками высокого качества зерна вы вряд ли добьетесь. Чуть-чуть улучшить — можно. Мы на качество работаем с осени, внося серу и, если недостаточно, калий. У нас его в почве хватает, нет смысла вносить. А без листовых подкормок обойдемся, как и в прошлые годы.

— Насколько мне помнится, последние несколько лет «Родник» по урожайности озимых является лидером в северо-восточной зоне края. В сезон-2022 взяли с каждого гектара по 79,4 центнера пшеницы. На какие параметры нынче выйдете, спрашивать не стану. Скажите лучше, как оцениваете сегодняшнее состояние посевов? Что вызывает опасения?

— Мы на днях с председателем совета директоров Николаем Васильевичем Тимошенко и главным агрономом Павлом Антоновичем Никитченко объехали большую часть массивов и остались довольны визуальным осмотром. В среднем имеем на каждом квадратном метре от 800 до 1200 стеблей в зависимости от сорта. Один из самых критических периодов — закладку колоса — мы прошли успешно. А вот количество зерен в нем будет зависеть от цветения. Высокие температуры могут отрицательно сказаться на урожайности. А если к ним влага добавится — жди в гости фузариоз, от которого большинство препаратов бессильны. Но надеемся, что беды обойдут нас стороной.
Раздел : Кубань аграрная, Дата публикации : 2023-05-03 , Автор статьи : Федор БЕЗРУК